段取りが苦手な人は。

ずっとお料理が苦手で。


自然栽培の野菜を9年くらい取り寄せていたり、

素材も調味料もいいものを使って、

とっても関心があるのだけれど。

でも、一向に上達せず。


唯一、続いたのは、友達に教えてもらった

野菜も、お肉やお魚も、お米も、

一度にぜんぶ土鍋に入れて、

お酒とお醤油でいっぺんに炊く、というもの。


それは美味しかったし、

ひとつのことだけ考えればよかったから。


で、ここ1年、気に入って続いていたのが

レシピと、必要な食材がセットで送られてくるもの。

何をしたらいいか手順書があるから

私でも2品作れる。


でも、自分でレシピ本見てつくるのは、

例えば、簡単な炒め物とお味噌汁、

とかでも、もうダメ。


同時に2つのことを考えられないし、

進められない。


1品つくるだけでも緊張する。

ただ自分が食べるだけなのにね汗


それが、それが。。

昨日も、ずっとゴッドにゆだねていたら、

その日に買い物をして、

気づいたら5品作ってた。


まあ、糖質制限の作り置きおかず本にあった

和えたり、ただ焼くだけ、みたいな

簡単なものだけれど。


何も考えず、ただ、フローに乗るだけ、

という感じだった。


今でも得意じゃないし、

美味しいかというと

どうかと思う汗


でも、これからは味付けも

ゴッドに聞きながら作ってみよう。


私と同じように、

発達障害の気がある人は特に

ゴッドを招き入れると

日常生活が楽になると思うなあ。